こんにちは。
今回はおしゃれな包丁のおすすめ13選。かわいいデザインからかっこいい高級包丁までです。
食材を調理するのに欠かせない調理器具の包丁。
最近では家庭で料理をする方も増えているので、重宝するアイテムですよね。
包丁には人気の貝印(KAI)やツヴィリング J.A. ヘンケルスのもの、グローバルのスタイリッシュなもの、柳宗理がデザインしたおしゃれなもの、切れ味のいいステンレス製のもの、男性向けのかっこいいもの、高級感のある三徳包丁、北欧デザインのかわいいもの、シンプルな包丁セットなど様々です。
他にもブランドやデザイン、サイズ、カラー、素材、タイプ、価格などいろいろな包丁があります。
そこで、今回はキッチンのインテリアに馴染むおしゃれなデザインの包丁のおすすめをまとめました。
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おしゃれな包丁の選び方!
どんな包丁を選べばいいか分からないという方向けにここでは、デザインや種類、素材の3点にしぼって選び方のポイントを紹介します。
包丁のデザイン
料理をする方は毎日使用するので、見た目のデザインにもこだわりたいですね。
キッチンのインテリアに合うお気に入りの包丁を選びましょう。
包丁の種類
包丁には三徳包丁や牛刀、ペティナイフ、パン切り包丁など様々な種類があります。
その中でも三徳包丁が一番スタンダードなタイプで、最初の1本におすすめですよ。
包丁の素材
包丁の素材には主にステンレス、鋼、セラミックのものがあります。
セラミック製の包丁は欠けやすく、鋼製の包丁は錆びやすいという欠点があります。
一番ベーシックなステンレス製の包丁が総合的に扱いやすくておすすめですよ。
おしゃれな包丁のおすすめ!かわいいデザインからかっこいい高級包丁まで
ここからはいよいよ、おしゃれな包丁のおすすめの商品を紹介していきます。
どの包丁もおしゃれなものばかりなので、お気に入りのものを見つけやすくなっていますよ。
柳宗理 キッチンナイフ 18cm 包丁
日本を代表するプロダクトデザイナーの柳宗理氏がデザインしたおしゃれな包丁「キッチンナイフ 18cm」!
使いやすさを追求して作られた機能的で美しいデザインの包丁です。
刃の部分は錆びにくく、切れ味が持続するモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。
刃から柄まで継ぎ目のないオールステンレスの一体構造で、雑菌が繁殖しにくく、衛生的に使えます。
形状と重量のバランスを考えて設計されており、長時間使用しても疲れにくいのも特長。
研ぎ直すことも可能なので、長く愛用できますよ。
このおしゃれな包丁は2003年度グッドデザイン賞を受賞しています。
SPEC
- サイズ:刃渡り18cm、全長30.5cm
- 重量:150g
- 材質:刃/3層鋼ステンレス(特殊ステンレス鋼・13クロームステンレス)
ハンドル/18-8ステンレス - 使用区分:食洗機使用可
GLOBAL(グローバル) 三徳包丁
世界中で愛され続けているGLOBAL(グローバル)のかっこいい包丁「三徳包丁」!
新潟県燕市のステンレス洋食器メーカー、吉田金属工業が製造するオールステンレス製のおしゃれな包丁です。
刃先にむかってゆるやかなカーブを描く「ハマグリ型」と呼ばれる形状で、鋭い切れ味と切ったものの刃離れが良いのが特徴。
刀身と柄を一体化した構造なので、汚れがたまりにくく、清潔に使えるのもポイントです。
柄の部分にある特徴的なドットパターンとスタイリッシュなフォルムがかっこいいですね。
このおしゃれな包丁はグッドデザイン賞など様々な賞を受賞していますよ。
高い品質と美しいデザインを兼ね備えたGLOBAL(グローバル)の包丁は、贈り物にもおすすめですよ。
三徳16cmと三徳18cmの2種類あります。
SPEC
- サイズ:全長28cm、刃渡り16cm
全長31cm、刃渡り18cm - 重量:165g、175g
- 素材:刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
柄/18-8ステンレス - 刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
- 用途:肉、野菜、魚切り
ambai(アンバイ) 三徳包丁
デザイナーの小泉誠氏による日本国内のものづくりにこだわったambai(アンバイ)のおしゃれな包丁「三徳包丁」!
丸みのあるフォルムがかわいい包丁で、刃物の産地として有名な岐阜県関市の職人の手によって作られています。
水に強い積層強化木のハンドルは、握りやすい独特のカーブした形状となっていますよ。
SPEC
- サイズ:全長29.5cm(刃渡り17cm)
- 材質:積層強化木、モリブデン・パナジウムステンレス鋼
藤次郎 ORIGAMI(オリガミ) ミラー仕上 三徳包丁 165mm
折り紙をイメージした藤次郎のORIGAMI(オリガミ)シリーズのおしゃれな包丁「三徳包丁 165mm」!
一枚のステンレス板を折り曲げて作られたスタイリッシュな包丁で、つなぎ目のない美しいデザインとなっています。
三角の持ち手が特徴的で、握り心地に優れた使いやすいアイテムとなっていますよ。
藤次郎のORIGAMI(オリガミ)シリーズはドイツのiFデザイン賞を受賞しています。
SPEC
- サイズ:刃の長さ/約16.5cm、全長/約30cm
- 重量:約175g
- 素材:ハイカーボンステンレス鋼
- 付属品:洗浄用ブラシ(豚毛)
- 用途:野菜・肉・魚切り
MAC(マック) スーパーフッ素包丁 三徳包丁 ブラック
汚れがつきにくいフッ素樹脂加工を施したMAC(マック)のかっこいい包丁「スーパーフッ素包丁 三徳包丁 ブラック」!
オールステンレス一体型のおしゃれな包丁で、独自の左右非対称の刃付けも魅力となっています。
抜群の切れ味の包丁なので、ストレスなく料理をすることができますよ。
SPEC
- サイズ:全長/30cm、刃渡り/16.5cm
- 重量:約200g
- 材質:刃/ステンレス特殊鋼(フッ素樹脂加工)
ハンドル(柄)/18-8ステンレス
morinoki(志津刃物) 万能ナイフ
刃物の町として有名な岐阜県関市にある志津刃物製作所で作られたmorinoki(モリノキ)シリーズの万能ナイフ!
ハンドルに無垢のケヤキを使用したおしゃれな包丁で、木が2本並んだかわいいロゴも入っていますよ。
スリムな刃先も特徴的で、これ一本で肉や魚、野菜と幅広く使うことができますよ。
SPEC
- サイズ:全長290(刃渡り170)mm
- 重量:73g
- 材質:ステンレス、ハンドル/ケヤキ無垢
庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳包丁
新潟県三条市の包丁メーカー、庖丁工房タダフサのおしゃれな包丁「万能 170mm 三徳包丁」!
プロダクトデザイナーの柴田文江氏がデザインを手がけたおしゃれな包丁です。
刃の部分はSLD鋼をステンレスで挟んだ三層構造で、よく切れるのはもちろん、錆びにくくなっていますよ。
ハンドルには特許技術から生まれた抗菌炭化木を使用。
水分や栄養がほとんどなく、菌が繁殖できないので、いつでも衛生的に使えます。
肉や野菜・果物など幅広い用途で、日常的に使いやすい包丁を探している方におすすめです。
SPEC
- サイズ:全長/31.5cm、刃渡り/17.3cm
- 重量:128g
- 材質:刃/ステン・SLD鋼 完全3層
柄/炭化木(栗材)
DYK(ダイク) 三徳包丁 ブラック
新潟県燕三条の大工道具の老舗メーカー、髙儀のキッチンツールブランド、DYK(ダイク)のおしゃれな包丁「三徳包丁 ブラック」!
肉や魚、野菜など幅広い食材に使えるおしゃれな三徳包丁です。
刃の部分には切れ味がよく錆びにくいモリブデンバナジウム鋼を使用。
丸みを帯びたハンドルは、中が空洞になっているため、軽くて持ちやすいのが特長です。
継ぎ目のないオールステンレス製なので、汚れがたまりにくく、お手入れも簡単。
モダンなマットブラックのかっこいい包丁は、料理好きな男性の方へのプレゼントにもおすすめです。
SPEC
- サイズ:全長/32cm、刃渡り/17cm
- 素材:刀身/モリブデンバナジウム鋼
ハンドル/18-8ステンレス
ridge(リッジ) ダイヤモンドチタン包丁 三徳 16cm
ダイアモンドとチタンを含有した切れ味が持続するridge(リッジ)の三徳包丁!
デザイナーの田渕智也氏がデザインしたおしゃれな包丁で、独自の形状をしたハンドルは様々な握り方が可能となっています。
チタンを使用した包丁は軽いので、扱いやすく毎日の料理を快適にしてくれますよ。
SPEC
- サイズ:全長約29cm(刃渡り約16cm)
- 重量:約66g
- 素材:ダイヤモンド、銀、セラミック含有ハイブリッドチタン、ポリプロピレン樹脂・銀抗菌材配合
- 刃付け:両刃
- 食器洗浄機使用可
ツヴィリング J.A. ヘンケルス ツイン セルマックス M66 三徳包丁 18cm
硬度の高いMC66スチールを使用したZwilling J.A. Henckels(ツヴィリング J.A. ヘンケルス)のツインセルマックスM66シリーズの三徳包丁!
シンプルなブレードに丸みを帯びたハンドルを組み合わせたおしゃれな包丁で、ドイツのIFデザイン賞を受賞しています。
見た目が美しいだけでなく、切れ味の良さと切れ味の持続性も魅力となっていますよ。
SPEC
- サイズ:刃渡り約18cm
- 素材:鋼材/MC66パウダースチール
ハンドル/マイカルタ
kai House(貝印)× 橋本幹造 両刃包丁
刃物のトップブランドの貝印とミシュラン東京で星を獲得している日本料理店の一凛の店主・橋本幹造氏が共同開発したおしゃれな包丁「両刃包丁」!
それぞれハンドルの長さと太さを変えることで、プロの使う和包丁に近い重量バランスを実現しています。
長年、洋包丁を製造してきた貝印のノウハウを活かし、和包丁の特性を損なうことなく、利便性を向上させた新しいコンセプトの包丁に仕上がっていますよ。
サイズは五寸と七寸の2サイズあります。
SPEC
- サイズ:幅3.2×奥行2.2×長さ29cm(刃渡り16cm)
幅4.3×奥行2.6×長さ35cm(刃渡り21cm) - 重さ:約105g、約206g
- 素材:刀身/ステンレスクラッド複合材
切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼
側金・口金/ステンレススチール
柄/積層強化木
kasane(カサネ) 文化包丁 16cm
女性デザイナーが女性のためにデザインしたkasane(カサネ)のおしゃれな包丁「文化包丁 16cm」!
インテリアになる美しいフォルムが魅力のかわいい包丁で、柄の部分には天然木の山桜が贅沢に使われています。
切れ味が良いのはもちろん、切れ味が長続きするのも特徴で、最新技術である「ZERO EDGE」研ぎ工法が使用されていますよ。
SPEC
- サイズ:全長/約30.5cm、刃渡り/約16.5cm
- 重さ:約100g
- 材質:刃/全鋼ハイカーボンステンレス
持ち手/岐阜県産材ヤマザクラ(天然木)
口金/ステンレススチール
京セラ cocochical(ココチカル) セラミックナイフ 小三徳 / 三徳
一本一本熟練の職人によって仕上げられた京セラによるcocochical(ココチカル)のおしゃれな包丁「セラミックナイフ 小三徳 / 三徳」!
プロダクトデザイナーの桑野陽平氏がデザインした高品質でおしゃれな包丁です。
素材には高い硬度を持つ新セラミックを採用。
摩耗や錆びる心配がなく、心地よい切れ味が長持ちするのが特徴です。
どんな持ち方でも手に馴染むハンドル形状と握りやすいラバーグリップで、手に負担をかけず楽に切ることができますよ。
台所用漂白剤や食器洗い乾燥機に対応しているのも嬉しいポイント。
このおしゃれな包丁は2020年度グッドデザイン賞を受賞していますよ。
小三徳(刃渡り14cm)と三徳(刃渡り16cm)の2種類あり、カラーはホワイトとブラックの2色あります。
SPEC
- サイズ:小三徳/約27.3×4.5×1.9cm、刃渡り/14cm
三徳/約29.3×4.8×1.9cm、刃渡り/16cm - 重量:小三徳/約80g、三徳/約90g
- 材質:刃/ファインセラミックス、ハンドル/ポリプロピレン(熱可塑性エラストマー)
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どの包丁もおしゃれで、色々と揃えたくなりますね。
以上でおしゃれな包丁のおすすめ13選。かわいいデザインからかっこいい高級包丁まででした。
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