こんにちは。
今回はおしゃれなフライ返し・ターナー15選。人気のステンレスや木製もおすすめです。
食材を裏返すのに欠かせないフライ返しやターナー。
料理を裏返すのはもちろん、炒め物を混ぜたりするのにも重宝するアイテムですよね。
フライ返しやターナーには人気のOXO(オクソー)や貝印のもの、木製のかわいいもの、柳宗理のシンプルなバタービーター、ステンレス製のスタイリッシュなもの、フライパンを傷つけないナイロン製のものなど様々です。
他にも素材やデザイン、ブランド、カラー、価格などいろいろなフライ返しやターナーがあります。
そこで、今回はキッチンのインテリアに馴染むおしゃれなデザインのフライ返しやターナーのおすすめをまとめました。
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おしゃれなフライ返し・ターナーのおすすめ!人気のステンレスや木製も
ここからはいよいよ、おしゃれなフライ返し・ターナーのおすすめの商品を紹介していきます。
どのフライ返し・ターナーもおしゃれなものばかりなので、お気に入りのものを見つけやすくなっていますよ。
柳宗理 ターナー
機能性とデザイン性を兼ね備えたキッチンツール。
楕円形の大きめのターナーは、お魚やお肉、パンケーキ、お好み焼きなどをひっくり返すのにとても便利です。
ターナー部分はステンレスなので、安定感があり掬いやすいです。
日本を代表するプロダクトデザイナーの柳宗理がデザインしたおしゃれなターナー!
つなぎ目のないオールステンレス製のスタイリッシュなフライ返しで、横幅のあるシンプルな楕円形が特徴となっています。
幅広なデザインなので、安定して魚や肉をひっくり返すことができますよ。
SPEC
- サイズ:全長300×幅105×奥行き50mm
- 素材:18-8ステンレス
柳宗理 バタービーター フライ返し
使いやすく飽きのこないシンプルなデザイン。
柳宗理デザインのバタービーター。
洋菓子を作るときなどにバターをつぶしてなめらかにするバタービーターは、フライ返しとしてもよく使われています。
ターナーに比べると、先の部分が薄くしなやかなつくりになっているので、丈夫にするためツールの中で唯一つなぎ目が入っています。
角度がついているので扱いやすく、大きい魚などを崩さずすくうことができます。
柳宗理デザインのキッチンツールは、どれも使いやすく、扱いやすいオールステンレスタイプ。
シリーズでキッチンに並べたい、スタイリッシュなデザインです。
プロダクトデザイナーの柳宗理がデザインした人気のキッチンツールシリーズのおしゃれなバタービーター!
つや消し加工が施されたステンレス製のスタイリッシュなフライ返しで、強度を確保するためつなぎ目のあるデザインとなっています。
バターをつぶすのはもちろん、オムレツなどの大きめのものも崩さずひっくり返すことができますよ。
SPEC
- サイズ:長さ308×幅80mm、持ち手幅19mm
- 素材:18-8ステンレス鋼
貝印 SELECT100 ターナー
●機能とデザインを極限にまで追求しながらも本格的で調理しやすく料理を楽しくするシリーズ「SELECT100」
●しなやかな弾力を持ち、食材の下に入りやすく、使いやすいターナーです。
●返しやすい長さと大きさを考え使いやすい設計。
●ハンドルは持ちやすい十分な長さがあり、指がひっかけやすい形状です。
●食洗機・乾燥機使用可能です。
日本の老舗刃物メーカーである貝印のSELECT100のおしゃれなフライ返し「ターナー」!
シンプル&美しいデザインのフライ返しです。
しなりのきく薄いターナー部分が特徴となっています。
フライパンにくっついた餃子や目玉焼きをはがすのはもちろん、返すのにおすすめですよ。
適度に長さのあるハンドルは、持ちやすいようウェーブ状になっています。
長く使えるオールステンレス製で、食洗機にも対応していますよ。
SPEC
- サイズ:約幅7.2×奥行27.5×高さ3.5cm
- 重量:約75g
- 材質:18-8ステンレススチール
- 食洗機使用可
OXO(オクソー) ナイロンターナー
ナイロンでできているので鍋や食器を傷つける心配がなく、絶妙な角度がついているのでフライパンによくフィットするのが、このナイロンターナーです。
ベーシックなターナーでしなりがないので、しっかりと食材を持ち上げたいときに最適です。
色は食材の色写りの心配が少ないブラック。
食器洗い乾燥機にも対応しています。
ユニバーサルデザインがコンセプトになったニューヨークのホームウェアメーカー、OXO(オクソー)のおしゃれなフライ返し「ナイロンターナー」!
オールブラックのかっこいいターナーで、フライパンや鍋を傷つける心配のないナイロン製です。
日本人向けにデザインされており、グリップ部分は疲れにくく、使い勝手の良いアイテムに仕上がっていますよ。
SPEC
- サイズ:約縦32×横7×高さ4cm
- 重量:約68g
- 材質:ヘッド/ナイロン、グリップ/熱可塑性エラストマー(サントプレーンR)、ポリプロピレン
RIVER LIGHT(リバーライト) オリーブの木 ターナー 穴なし
「道具は丈夫で使いやすく美しくなければならない」という信念のもと、使い手のことを考えた調理器具を提供し続けてきたリバーライト社による、ターナー。
数百年もかかって成長した希少なオリーブの木から、1点1点手作業で切り出されたターナーは、オリーブの木目が美しい、個性と美しさが魅力です。
オリーブの木の特性を生かし、煮汁や油分が吸収されにくく、摩耗が少ない耐久力ある調理ツールとなっているので、長くご愛用いただけること間違いありません。
鉄製のフライパンにこだわり続けたメーカー、RIVER LIGHT(リバーライト)のおしゃれなフライ返し「オリーブの木 ターナー 穴なし」!
ナチュラルな木製のかわいいフライ返しで、美しい木目も魅力となっています。
オリーブの木で作られたターナーは、汁物が吸収されにくく、耐久性にも優れていますよ。
SPEC
- サイズ:約W5.8×H30cm
- 重量:約40g
- 材質:オリーブの木
家事問屋 穴あきターナー
清潔で機能的。
これが家事問屋の台所道具。
常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。
それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。
金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。
肉や魚を崩さずに返すにはターナーが必要不可欠。
家事問屋の穴あきターナーは先端が薄くよくしなるため、食材の下にすっと入り込み、しかも優れた耐熱性を持っているから熱で溶けてしまう心配がありません。
また、やや小さめサイズなのもポイントで、ちょこっとフライパンやたまご焼き器のような小さなフライパンとの相性も抜群なんです。
この穴あきターナーはハンバーグやパンケーキをきれいに返せるだけでなく、炒め物を作るときやシチューやカレーのルウを混ぜるときなどにも疲れにくく便利。
穴があいていることにより、抵抗が少なく食材の撹拌などにも活躍してくれます。
食洗機対応で、洗い終わったらフックなどに吊るしておける穴付きです。
新潟県燕市の下村企販株式会社が展開するキッチンブランド、家事問屋のおしゃれなフライ返し「穴あきターナー」!
中央に穴の開いたユニークなデザインのターナーで、食材への抵抗を少なくすることで使いやすくなっています。
薄い先端部分はよくしなるので、食材の下にスムーズに入るのはもちろん、炒め物を混ぜるのにもおすすめですよ。
SPEC
- サイズ:W6.5×H30.7cm
- 重量:60g
- 材質:18-8ステンレス、66ナイロン(ガラス繊維)
- 使用区分:食洗機使用可
Jonas(ヨナス) ターナー
ヨナスの商品は元々、業務用として開発されただけあり、使っている時の快適さは素晴らしいものがあります。
こちらのターナーに使用されている丈夫で錆びにくい「18/10」のステンレスはとても軽量で熱によって溶けてしまう心配がありませんし、汚れも落としやすく衛生的。
ストレスを感じることなくお使いいただけます。
細身のターナーは十分なしなり具合とフライパンと食材の隙間にすっと差しこめる薄さがポイントです。
ハンバーグやホットケーキ、焼き魚を返すことはもちろんですが、一般的なフライ返しよりもヘラの幅が狭いので、餃子やミニハンバーグ、つくねや目玉焼きなどの小さな料理をひっくり返すときにより使い勝手の良さを感じるはず。
他にもケーキに生クリームを塗るときのパレットナイフとして使ったり、たまご焼き器やちょこっとフライパンのような小さなフライパンとの相性も抜群です。
熱さが伝わりにくい樹脂製のハンドルにはフックにかけて収納できるよう大きめ穴が空いていて、吊り下げ収納が可能。
無駄のないシンプルなデザインと頼もしい機能性が、ちょっとした不便を解消してくれるから調理上手になったような気持ちでキッチンで作業することができます。
鉄やステンレスのフライパンをお使いなら、ひとつは持っていたいキッチンツールです。
北欧スウェーデンのキッチンブランド、Jonas(ヨナス)のおしゃれなターナー!
ステンレスに樹脂製のハンドルを組み合わせたシンプルなフライ返しで、細いスリムなサイズが特徴となっています。
幅の狭いターナーなので、ミニハンバーグやパンケーキなどの小さめのものをすっくり返すのにおすすめですよ。
SPEC
- サイズ:W4×H27cm
- 重量:57g
- 材質:18/10ステンレス・樹脂
- 使用区分:食洗機使用可
工房アイザワ パセリ ターナー
シンプルでちょっと小ぶりのステンレス製のキッチンツールが揃うパセリシリーズ。
余計な継ぎ目がなくステンレスの美しさを存分に生かしたデザインが人気です。
一般的なサイズよりも少し小ぶりに作られたサイズ感は、小回りが利き料理を器へ移しやすかったり、小さめの調理道具の中でも作業しやすかったり、そして収納面でも省スペースで保管しておくことができます。
このサイズ感は使ってその良さを実感しますよ。
鉄フライパンで焼いたハンバーグや魚のソテーを返すときはこのターナーの出番。
また、しっかりとした作りのターナーは調理中に食材をカットすることもできるので、ホットケーキを焼いた後、フライパンで切る分けてからお皿に盛りつけることも。
小さめなので食卓で使うときも邪魔になりませんし、アウトドア用にもおすすめ。
アクセントになっている赤い革紐はフックに吊り下げて使え、使いたいときにさっと手に取ることが(革紐は取り外し可能)。
調理時間だけでなく食卓でも活躍する機能美に溢れたツールは、お手入れに手を掛けなくてもいつも清潔にお使いいただけます。
シリーズで揃えてお使いください。
ご結婚祝いなどのギフトにもどうぞ。
新潟県燕市の老舗道具店、工房アイザワのパセリシリーズのおしゃれなフライ返し「ターナー」!
小ぶりなサイズのかわいいターナーで、フライパンはもちろん、ホットプレートで使うのにもおすすめです。
フラットなステンレス部分に赤い革紐がアクセントになっており、フックに掛けて魅せる収納が可能ですよ。
SPEC
- サイズ:W7.5×L28cm(返し部分8cm)
- 重量:70g
- 材質:ステンレス
- 使用区分:食洗機使用可
ScanWood(スキャンウッド) ワイドスパチュラ
スパチュラ部分を幅広にすることで、調理のしやすさが格段にアップ!
ホワイトソースなどを作る時は鍋肌に先端部分を添わせながら混ぜることができますし、調理している食材を返すときも安定感があるので崩すことなくきれいに裏返すことができます。
焼き物や炒め物、ソース作りなどにどうぞ。
あたりの柔らかい木のツールはフライパンや鍋を傷つけないので安心して使えますよ。
木のキッチンツールは食品の着色などが心配ですが、オリーブの木は堅くて丈夫。
また密度が高く油分が多いので食材の匂いや色が移りにくいのです。
木の表面が白っぽくなってきたら、布にオリーブオイルを染み込ませやさしく塗り込んでくださいね。
木製品のよさは、お手入れをしながら長く愛用できること。
オリーブの個性豊かな木目は、オリジナリティが強い分「わたしのキッチンツール」感があると思います。
ひとつひとつ異なるユニークな表情をぜひお楽しみください。
北欧デンマークの木製キッチンツールメーカー、ScanWood(スキャンウッド)のおしゃれなフライ返し「ワイドスパチュラ」!
イタリアのオリーブウッドを使用して作られたかわいいスパチュラで、作業効率の良いワイドサイズが魅力です。
木製のキッチンツールなので、フライパンや鍋が傷つきにくいのはもちろん、フッ素加工のフライパン用にもおすすめですよ。
SPEC
- サイズ:L28×W7.5cm
- 重量:67g
- 材質:オリーブウッド(サンフラワー・シードオイル塗装)
- 使用区分:食洗機使用可
AUX(オークス) UCHICOOK(ウチクック) すくえるターナー
ヘラのように炒めて、そのまますくって、盛りつけまでできる、1本3役のターナーです。
適度にしなるよう、ヘッド形状を薄くしてありますので、やさしくスッと食材の下に入り込みます。
目玉焼き、オムレツ、玉子焼き、ハンバーグや餃子など、形が壊れやすい料理も安心してやさしくすくえます。
テフロン加工のフライパンにキズつけにくい素材なので炒めものも安心してできます。
ヘッド部分を浮かして置けるデザインなので、調理の途中でも調理スペースを汚さずに置けて衛生的です。
AUX(オークス)が展開するUCHICOOK(ウチクック)シリーズのおしゃれなフライ返し「すくえるターナー」!
スコップのような形状の柔らかいターナー部分が特徴のかわいいフライ返しで、料理や食材をすくやすいデザインとなっています。
そのまま置いても先端部分が浮くようになっており、一時置きにも便利ですよ。
カラーはレッドとブラックの2色あります。
SPEC
- サイズ:約全長31×幅8×高さ4.5cm
- 素材:66ナイロン+ガラス繊維、18-0ステンレス
tower(タワー) シリコーンフライ返し
Yamazaki(山崎実業)が展開するtower(タワー)シリーズのおしゃれなフライ返し「シリコーンフライ返し」!
シンプルなモノトーンのかわいいフライ返しです。
穴のないタイプの使い勝手の良いシリコン製ですよ。
ヘラが程よくしなるので、食材とフライパンの間にすべりこんで簡単にひっくり返すことができます。
背面には小さなスタンドが設けられているので、調理中にそのまま置いても先端が浮く仕様となっていますよ。
カラーはホワイトとブラックの2色あります。
SPEC
- サイズ:約横幅9×奥行き4.5×高さ31cm
- 材質:本体/シリコーン(芯材/ナイロン)
- 耐熱:シリコーン部/約220℃
ナイロン部/約150℃ - 備考:食洗機可
marna(マーナ) トライアングリップ シリコーンターナー
2013年度グッドデザイン賞を受賞したmarna(マーナ)のおしゃれなフライ返し「トライアングリップ シリコーンターナー」!
持ちやすい三角断面形状のグリップを採用したかわいいターナーです。
フライパンやお鍋を傷つけないシリコン製ですよ。
このシリコーンターナー1本で炒める、切り分ける、すくう、返すの4役こなしてくれます。
薄い先端と適度な厚みで、シンプルかつ機能的なアイテムとなっていますよ。
カラーはイエローとブラックの2色あります。
SPEC
- サイズ:約74×60×293mm
- 材質:ナイロン・シリコーンゴム
- 耐熱:約200℃
- 食器洗い乾燥機使用可
無印良品 ナイロン ターナー
シンプルなデザインとリーズナブルな安い価格が魅力の無印良品のおしゃれなターナー「ナイロン ターナー」!
幅広な四角い形状のヘラ部分がかわいいフライ返しで、適度な硬さで安定感のあるアイテムです。
角度が付いたデザインで、置いたときに先端が浮く仕様となっています。
ナイロン製のターナーなので、フライパンや鍋を傷つけにくくなっています。
パンケーキやハンバーグはもちろん、お好み焼きや餃子、目玉焼きをひっくり返すのにもおすすめですよ。
SPEC
- サイズ:約長さ28cm
- 重量:約60g(梱包材含む)
- 素材:本体/ナイロン
- 耐熱仕様:ナイロン耐熱温度180℃
- 食洗機使用可
OXO(オクソー) ナイロンソフトターナー
フライパンや鍋を傷つけにくいナイロン製のヘッドを採用したOXO(オクソー)のおしゃれなフライ返し「ナイロンソフトターナー」!
ヘッド部分のカラーがかわいいターナーです。
絶妙な角度のついたハンドルも特徴的です。
先端が薄くしなるので、簡単に食材をひっくり返せますよ。
カラーはトマト、バジル、ブラックの3種類あります。
SPEC
- サイズ:約縦26.5×横9×高さ7cm
- 重量:約72g
- 材質:ヘラ部/ナイロン(耐熱200℃)
取っ手/ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー(耐熱120℃) - 食器洗い乾燥機使用可
ICHIBISHI(一菱金属) すくいやすく返しやすいターナー
新潟県燕市にある金属加工メーカー、ICHIBISHI(一菱金属)のおしゃれなターナー「すくいやすく返しやすいターナー」!
小回りのきく小ぶりなサイズのかわいいフライ返しで、コンパクトかつ軽量ながらしっかりとした強度を実現しています。
先端部分の3方向が薄くなっているので、スムーズに食材の下に差し込めます。
角に丸みをもたせているので、フライパンや鍋なども傷つけにくくなっていますよ。
ハンドル部分はゆるやかにカーブしており、持ちやすいのはもちろん、返しやすくなっています。
シンプルなつなぎ目のない18-8ステンレス一体成型なので、お手入れも楽にできますよ。
SPEC
- サイズ:先端/約W72×D60mm、長さ約275mm
- 重量:65g
- 素材:ステンレス
- 食器洗浄機・乾燥機使用可
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